公司简介

北京六膳门科技有限公司是一家新兴的餐饮供应链公司。我们专注于为餐饮连锁、团膳公司、零售企业提供定制化的半成品、准成品,帮助品牌搭建完整的工业化、现代化供应链体系,替代原有手工出品方式,从而大大节省人工与管理成本、提升出品标准化程度。

我们提供从研发到生产、配送的全流程服务。通过联合研发,帮助品牌梳理出品流程,建立SOP体系;借助分布在北京、上海的工厂,为品牌提供本地化的生鲜、冷冻产品生产服务;经过自有冷链物流体系,配送至各个门店。

我们的服务门槛极低,单个产品只需极少的数量即可进行定制化生产,生产过程中的所有状态也可以通过我们的数据化系统实时查看。

目前,我们在北京、上海、苏州服务近百家连锁品牌的数百个门店。

我们的优势

借助在工厂生产领域积累的经验并结合自主研发的适用于中央工厂/厨房的管理系统,六膳门可以清晰地管理所有生产流程与数据,提高生产效率与周转率,降低成本,并能将精益管理能力进行规模化复制

专业的食品工业化研发能力

将客户端产品标准化程度提高至一线大品牌水准,协助建立极具优势的供应链体系

柔性供应链服务

即使低至10份产品,我们也可以为您进行定制化生产

高性价比

规模化生产与采购、精益管理带来的高性价比使我们的价格比传统工厂低10%-50%

发展历程

2015年1月

创立六膳门品牌,进入外卖市场,开设13家外卖门店

2016年12月

完成中央厨房冷链食品生产技术探索,可实现大规模高还原度生产

2017年1月

正式转向B2B供应链服务,开始建立研发、生产和服务体系

2017年12月

北京落成2座中央工厂/厨房,上海1座,并上线生产与运营管理系统1.0版本。陆续服务近100家客户,超过1000个门店/终端

2018年12月

初步完成全国业务布局,累计服务餐饮品牌100+家,帮助客户节省成本逾3000万人民币

新闻动态

  • 六膳门」完成数千万元人民币A轮融资,要做“共享中央厨房“模式的餐饮 B2B

  • 六膳门哈楠:30分钟重构供应链让净利润提升20%

  • China Daily 六膳门访谈 | VC, PE firms to spur inoovation

  • 食品工业化浪潮来临,六膳门要做中餐业的富士康

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北京市朝阳区西店村南岸一号85号楼105室401

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